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Queijo Artesanal Capa Preta - Peso aproximado 500 gramas

Queijo Capa Preta é um queijo artesanal produzido na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais.

R$55.00

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O queijo Capa Preta é um queijo artesanal produzido na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais. Ele se destaca por sua casca escura, resultado de um processo de maturação especial, e por seu sabor intenso e marcante.

Características principais:

  • Produção: Artesanal, com leite cru de vaca.

  • Sabor: Intenso, com notas complexas que se desenvolvem durante a maturação.

  • Textura: Macia e cremosa, podendo variar de acordo com o tempo de maturação.

  • Região: Serra da Mantiqueira, Minas Gerais.

  • Por ser um produto artesanal, pode haver pequenas variações de peso, sabor e textura entre as peças.

Sabor

Produtos artesanais que preservam a tradição local.

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